Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2022 yılı su işleri istatistiklerine ilişkin değerlendirmede bulundu.
Su işleri branşının ülke tanıtımına, istihdama ve cari açığın düşürülmesine katkı sağlayan değerli sektörlerden biri olduğunu belirten Kirişci, Bakanlık olarak bu alana destek verdiklerini ifade etti.
Su işleri üretiminde başarılı bir dönemi geride bıraktıklarını ve 849 bin 808 tonluk üretimle yeni bir rekor kırdıklarını kaydeden Kirişci, şöyle konuştu:
“Su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edilen üretime bağlı olarak son yıllarda sürdürülebilir bir artış trendi gösteren su ürünleri üretimimiz, ihracat artışı ile birlikte dünyada da dikkate değer bir ivme kazanmıştır. Su ürünleri üretiminde net ihracatçı olan ülkemiz, Bu alanda söz sahibi olmak.”
İmzalanan uluslararası anlaşmalarla balıkçı teknelerinin Atlantik’ten Hint Okyanusu’na kadar uluslararası sularda avlandığına işaret eden Kirişci, “Ülkede çok güçlü bir balıkçı filosu ve çok yetenekli şefler var. balıkçılık.” söz konusu.
Kirişci, su işleri politikalarının temel amacının deniz ve iç sulardaki kaynakların korunması ve sürdürülebilir bir şekilde işletilmesi olduğunu belirterek, Bakanlığa bağlı Su Ürünleri ve Su İşleri Genel Müdürlüğü’nün bu doğrultuda faaliyetlerini sürdüreceğini bildirdi. .
İHRACAT DA ARTTI
Tarım ve Orman Bakanlığı ile TÜİK’ten derlenen bilgilere göre Türkiye’nin 2022 yılında su ürünleri ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 5,4 artarak 252 bin tona ulaşarak rekor kırdı. Aynı dönemde ihracatın mali değeri yüzde 20 artarak 1 milyar 652 milyon dolara ulaştı. Su işleri birebir sürede 103 ülkeye ihraç edildi. Toplam ihracatın üçte ikisi Avrupa Birliği (AB) ülkelerine yapıldı.
Su işleri üretimi ise bir önceki yıla göre yüzde 6,2 artarak 849 bin 808 tona ulaştı.
2022-2023 avlanma dönemi özellikle palamut avcılığı açısından verimli olurken, en çok palamut son yıllarda yakalandı. Dönem başından geçen yıl kasım ayına kadar fazla avlanamayan hamsi, bu yıl kasım, aralık ve ocak aylarında yoğun bir şekilde yakalandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın önceki yıllarda aldığı kısmi durdurma kararının ardından Su Ürünleri ve Su İşleri Genel Müdürlüğü tarafından yapılan kontrollerde hamsi boylarında artış gözlendi. Dönem içinde 125 bin 980 ton hamsi avlandı. Ayrıca 49.982 ton palamut, 14.930 ton istavrit, 5.495 ton lüfer ve 1.162 ton çaça avlanmıştır.
İÇ VE DIŞ PAZARDA TÜRK SOMONUNA TALEP ARTIYOR
Su ürünleri üretimi 2022 yılında artarak devam etti. Bu dönemde çipura, levrek ve alabalık üretimi önemli ölçüde arttı.
Geçen yıl çipura üretimi bir önceki döneme göre yüzde 15 artarak 153 bin 469 tona, levrek üretimi ise yüzde 1 artışla 156 bin 602 tona ulaştı. Alabalık üretimi yüzde 14 artışla 191 bin 103 tona ulaştı.
Türkiye’nin marka değeri olan Türk somonu üretimi bire bir döngüde yüzde 43 artarak 45 bin tona ulaştı. Türk somonuna iç ve dış pazarlarda talep artmaya devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı alabalıktan sazana, karidesten midyeye kadar çok çeşitli su ürünlerinin avlanması için boylarına göre çeşitli yem katkıları sağlamaktadır.
